
女人到了一定年纪,最怕的就是“未老先衰”:脸色暗沉、皮肤松弛、情绪易燃易爆,连睡眠都变得浅而碎。这些信号,往往不只是累出来的,而是体内黄体酮和雌激素在悄悄告急。
黄体酮是卵巢分泌的关键激素,一旦不足,衰老就会按加速键。其实,大自然早就把答案藏在日常食物里——有4种食物自带天然“黄体酮”,雌激素含量也很丰富,堪称女性健康的守护神。
它们不贵也不难找,只可惜很多人总舍不得吃、想不起来吃。别再等脸色出卖年龄了,从今天起,把这4样端上餐桌,由内而外养出好气色、好情绪、好状态。对自己好一点,真的不亏。下面一起来看看是哪几样食物吧!
01 凉拌鹌鹑蛋
✅ 亮点:我最近超爱这道凉拌鹌鹑蛋:配上香菜、洋葱,咸香微辣,Q弹入味!真的绝绝子。作为女人,我特意查过,鹌鹑蛋富含天然黄体酮,常吃能滋养卵巢、稳住激素,皮肤暗沉和坏脾气都悄悄变好了。几颗下肚,解馋又养人,你也试试吧。
食材:鹌鹑蛋、洋葱、香菜、辣椒、大蒜、芝麻
1️⃣水开下锅煮鹌鹑蛋煮五分钟,捞出放入冷水浸泡方便剥壳;
2️⃣所需材料:香菜、红绿辣椒、大蒜、芝麻、洋葱;
3️⃣选一个可以密封的碗倒入酱料,生抽:水=1:1可以加点代糖;
4️⃣放入剥好的鹌鹑蛋冰箱腌制一晚上,真的超级好吃。
02 无糖版粘豆包
✅ 亮点:我超爱这款无糖粘豆包!红豆、黑米、血糯米打底,加上红枣葡萄干的自然甜,再混入玉米粒和糯米粉,蒸出来软糯弹牙,越嚼越香。女人多吃它,补气血、暖宫养颜——红豆黑米富含铁和花青素,常吃气色红润,手脚不冰凉。无糖低卡,解馋又养人,你也试试。
食材:黑米100克、血糯米100克、红豆100克、葡萄干100克、红枣110克、玉米粒80克、糯米粉130~150克
1️⃣黑米、血糯米、红豆混合在一起泡发一个晚上。第二天清洗干净,放入电饭煲里加入同等分量的水,按煮饭键即可。
2️⃣煮熟后取出翻拌均匀,放入切碎的红枣,葡萄干和玉米粒继续混合,最后逐渐加入糯米粉,根据干湿的状态来加糯米粉或者加牛奶。抓成团的时候稍微用点力捏,紧实的话,蒸出来的粘包才不会散。
3️⃣揉成团后再往糯米粉里滚一圈,垫上油纸蒸20分钟即可。
温馨小提示:
1、五谷杂粮的比例不需要太准确,你可以换自己喜欢的其他五谷杂粮。添加糯米粉的时候,只要不会太散,或者太粘的话,能揉成比较立体的圆形,这样子蒸出来的形状都是很好的。
2、喜欢吃甜的话可以自己加点糖,我个人觉得葡萄干和红枣的甜味也足够了,按需操作哈。
3、放凉后,可以用保鲜膜包上防止风干。一次吃不完的话可以冷冻保存,下次直接蒸来吃。
03 乌鸡汤
✅ 亮点:我炖的这碗乌鸡汤,汤鲜肉嫩,黑豆软糯,黄精回甘,莲子核桃添香。营养上,乌鸡是天然黄体酮的优质来源,搭配黑豆、黄精滋补肝肾。对女人特别好——常喝能调节激素、稳住大姨妈,皮肤紧致不暗沉。每月喝几次,从内暖到外,素颜也精神。
食材:黑豆20g、生黄精干10g、核桃30g、莲子10g、乌鸡半只、红枣5颗、枸杞
1️⃣用温水泡发莲子和黑豆60分钟,生黄精干需要用温水泡发15分钟。去除涩味,汤才好喝。
2️⃣乌鸡砍块去皮,尽量减少油脂,然后加姜片焯水洗净。
3️⃣乌鸡、红枣、姜片冷水入锅,大火煮沸,煮沸后放入其余食材,转小火煲50-70分钟,下盐调味撒入枸杞。
04 海带豆腐菌菇汤
✅ 亮点:我最近超爱这道海带豆腐菌菇汤:嫩豆腐滑嫩,海带脆爽,口蘑鲜香,汤底清淡回甘。营养上,豆腐富含大豆异黄酮,能帮助调节雌激素,为黄体酮分泌营造好环境;海带补碘,口蘑增鲜。女人常喝,平衡激素、呵护卵巢,暖身又养颜。
食材:嫩豆腐1块、口蘑适量、海带适量
1️⃣豆腐切小方,口蘑切片,起锅烧油,放入葱花爆香,放入口蘑炒软,加适量清水。
2️⃣水开放入豆腐煮开,加入泡软的海带再煮3分钟,放入适量盐,1勺胡椒粉,就可以美美的享用了。
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